中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與諾達思信息技術公司（Noldus）于2018年10月16日，在四川成都正式簽署合作框架協(xié)議。基于開拓、務實、循序漸進的原則，雙方就促進共同發(fā)展，結合國內酒類和食品行業(yè)內的消費者行為研究的熱點與難點問題，開展合作，并達成合作框架性協(xié)議。

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院與諾達思（Noldus）均具備良好的品牌形象，持有良好的業(yè)界口碑，擁有廣泛的客戶群體。重要的是雙方在食品研究及發(fā)酵酒研究方面有極大的互補性與兼容性。在實際合作過程中，雙方將以合作領域（中國食品和酒類的消費者行為相關性研究）為基礎，以加強解析中國食品和酒類品質特征與消費者健康發(fā)展需求為基點，逐步磨合，逐步擴大合作范圍。

通過簽署合作框架協(xié)議，建立良好的合作關系，有利于雙方資源共享、優(yōu)勢互補，共同進步與發(fā)展。此次合作框架協(xié)議的簽署，標志著雙方未來在提高自身行業(yè)競爭力、日益創(chuàng)新產品及服務的同時，還將攜手共進，積極合作，共同開創(chuàng)一片新天地！

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院是目前中國的酒類釀造及食品營養(yǎng)研究機構，具有酒類行業(yè)的聯(lián)合研究中心，與國內外眾多酒類集團、醫(yī)學食品研究單位開展了良好的技術合作。

諾達思信息技術公司

諾達思信息技術公司（Noldus）是世界行為學研究公司，并且一直在行為學研究領域處于地位。創(chuàng)始人是行為學研究方法與應用專家、荷蘭工程院院士兼副院長、荷蘭瓦赫寧根大學行為學教授、荷蘭瓦赫寧根大學食品學院消費者科學研究與健康研究課題組顧問、荷蘭技術與創(chuàng)新學院副院長Lucas P.J.J.Noldus。

在食品感官研究、消費者酒類選擇偏好以及不同酒類的分類定級方面，諾達思擁有的技術，能夠將主客觀數(shù)據(jù)結合起來，綜合分析消費者的潛意識及行為。傳統(tǒng)的研究方法已無法滿足如今的研究需求，主觀數(shù)據(jù)諾達思采用調研、訪談和焦點小組等研究方法；客觀數(shù)據(jù)諾達思使用神經(jīng)學、心理學、行為學創(chuàng)新研究工具。能夠將主客觀方法的結合起來研究消費者行為。